Меню

Мусс Красный квадрат

310,00

Мусс на основе белого шоколада с начинкой из малинового желе с цедрой апельсина и бисквитом финансье

Артикул: 30166 Категория:

Описание

Мусс Красный квадрат (малина-ваниль)

Состав:

Бисквит финансье: яинчый белок, сахар, миндальная мука, сливочное масло, цедра апельсина, разрыхлитель, соль

Малиновое желе: малина, пюре малины, желатин, сахар, цедра апельсина

Мусс белый шоколад: молоко, сливки, желток, белый шоколад, сахар, желатин, ваниль стручковая

Глазурь: сливки, молоко, сироп глюкозы, сахар, пектин, желатин, белый шоколад, краситель

Украшено сублимированной малиной

Детали

Вес 155 g